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      • 無沙紫菜優質之選,來自親口奇食品品質生產

        無沙紫菜優質之選,來自親口奇食品品質生產

         紫菜外形簡單,由盤狀固著器、柄和葉片3部分組成。葉片是由1層細胞(少數種類由2層或3層)構成的單一或具分叉的膜狀體,其體長因種類不同而異,自數厘米至數米不等。...
      • 親口奇食品今天帶大家了解一些紫菜加工生產技術要求

        親口奇食品今天帶大家了解一些紫菜加工生產技術要求

        紫菜是一種營養價值較高的海藻,其味鮮美,是人們喜食的海味之一。紫菜除天然生長外,近年來人工養殖得到大發展。江蘇、福建等地產期為12月至翌年4月。紫菜的質量與收割...
      • 罐頭食品常見誤區

        罐頭食品常見誤區

        誤區一:罐頭沒營養:在生活中,大多數消費者認為,動物性食品剛剛宰殺的就是新鮮,植物性食品剛剛采摘的則為新鮮,經過加工儲藏的這些食品就失去了其“鮮活”。這種認識在...
      • 如何輕松把海帶煮爛?教你妙招

        如何輕松把海帶煮爛?教你妙招

        海帶的營養價值不言而喻,但是讓我們所煩惱的是如何才能在保持營養的前提下把海帶煮爛呢?其實,想要把海帶煮爛,不僅方法有很多...
      • 一般罐頭食品的保質期是多長時間?

        一般罐頭食品的保質期是多長時間?

        不久前,國家輕工業局對食品的保質期作出新的規定,其具體期限規定為:1.奶粉:馬口鐵罐裝為12個月;玻璃瓶裝為9個月;500克塑料袋裝為4個月;馬口鐵罐裝甜煉乳為...
      • 紫菜是海產食品是寒性的,不是發物。

        紫菜是海產食品是寒性的,不是發物。

        1、紫菜是寒性的,不是發物。2、所謂“發 物”,是指能使疾病加重或誘動疾病發作的某些食物?,F在 看來,有些是與過敏性疾患有關,如哮喘、尊麻疹等,有的與外癥瘡瘍腫...
      • 海苔加工工藝流程

        海苔加工工藝流程

          海苔是以條斑紫菜為原料加工而成的具有獨特風味的海藻類零食。海苔富含豐富的碘、鈣、維生素和膳食纖維,是不可多得的健康零食。小孩常吃有益于補充成長所需的各種微量...
      • 海苔的做法大全

        海苔的做法大全

        海苔的做法大全  一、海苔蛋羹  原料: 雞蛋、海苔?! ∽龇ǎ骸 ?、雞蛋在容器內打散,加入與蛋液同等份量的水,灑上剪碎的海苔,蓋上蓋子(或蓋上保鮮膜扎幾個小...
      • 導致罐頭市場遇冷的三大誤區

        導致罐頭市場遇冷的三大誤區

        記得小時候一生病就能吃到甜甜的糖水罐頭,好像罐頭是一種奢侈品。這幾年,隨著食品行業的快速發展各種各樣的產品花樣繁多,但人們對罐頭的了解還停留在十幾年前的老記憶。...
      • 原來吃海帶、紫菜有這么多講究

        原來吃海帶、紫菜有這么多講究

        總所周知吃火鍋自然少不了配菜,海藻類食品很受到大家歡迎的配菜之一,  如海帶、紫菜等?! ∧呛T灏男┠??  我們在食用時要注意什么?一,形態特征不同1,海帶....
      • 親口奇公司來給大家詳解下紫菜養殖過程

        親口奇公司來給大家詳解下紫菜養殖過程

          紫菜養殖通常指紫菜的葉狀體養殖,即通過采殼孢子苗,下海干出片苗分網,日常管理及采取加工等過程?! ∽喜损B殖一般選擇線?;虺遍g帶適宜紫菜養殖的生長,且潮位、水...
      • 大家知道海帶的地理分布嗎?

        大家知道海帶的地理分布嗎?

        海帶屬于亞寒帶藻類,是北太平洋特有地方種類,大西洋也有一些海帶分布,海帶大部分都分布于北半球,同時南半球也有少量分布,一般多生長在潮下帶海底巖石上,海帶生長主要...
      • 什么是深海頭水紫菜?

        什么是深海頭水紫菜?

        第一次長成的紫菜,頭次采割,叫頭水紫菜,后面的叫二水,三水,四水。頭水紫菜富含多種生命活性物質,如多糖、高不飽和脂肪酸、牛黃酸、類胡蘿卜素、甾淳,海苔濃縮了紫菜...
      • 如何自制罐頭魚的做法

        如何自制罐頭魚的做法

        先說一下魚罐頭到底是一種什么樣的味道,魚罐頭就是近似酥魚的一種做法。酥魚的口味多種多樣,有五香的、麻辣的、豆豉的,還有很多種口味。不管哪一種口味的酥魚,都有一個...
      • 紫菜的養殖技術

        紫菜的養殖技術

        養殖綜述紫菜栽培已經有30多年的歷史,紫菜生產規模小,苗種培育、海上養殖和加工等生產環節沒有形成比較完善的產業鏈。主要表現在:1.紫菜種菜的選擇缺乏科學性,種菜...
      • 如何自制梅菜筍絲休閑小菜

        如何自制梅菜筍絲休閑小菜

        "梅菜筍絲"閩南風味小菜,其主要材料為著名的福建傳統名菜:咸菜,采用生長于海拔1000多米以上的無污染高山芥菜,這里的天然芥菜,經受霜、霧、...
      • 魚罐頭內容物感官指標的規定

        魚罐頭內容物感官指標的規定

        魚罐頭按生產工藝不同可以有不同的類別,各類魚罐頭內容物感官指標應符合以下的規定。1、紅燒類:肉色正常,具有紅燒魚罐頭之醬紅褐色略帶黃褐色,或呈該品種魚的自然;具....
      • 吃海帶的功效有哪些

        吃海帶的功效有哪些

        海帶除了抗輻射外,還有其它很多功效,下面我就為大家做一個介紹!在日常的生活中,我們不妨根據海帶的這些功效,來有目的的食用,相信看到海帶的這14種功效,將對大家的.....
      • 御寒海帶湯的常見做法有哪些

        御寒海帶湯的常見做法有哪些

        一般提到海帶,人們印象是海帶可以補碘,防輻射,而海帶的另一大功能——抗寒,往往被人們所忽視?,F在正值冬季,為了抵御寒冷,我們不妨多吃吃海帶。但是,冬季海帶的吃法...
      • 用紫菜做成海苔,怎么操作?

        用紫菜做成海苔,怎么操作?

        制作方法 1.烘烤:取一次加工的干紫菜,放入烤紫菜機中烘烤??咀喜藱C系長柜型金屬裝置的烤干機。內有金屬傳送帶,熱源用電或遠紅外線兩種,裝在金屬網傳送帶上方??局?..
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