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  • 閩南風味蝦皮有什么營養價值呢?

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    蝦皮是毛蝦的干制品,有生干品和熟干品兩種。蝦皮體小、皮?。芍坪蠛芷肥谷烁械街皇且粚悠??!拔r皮”一名由此而來。用中國毛蝦生產的蝦皮為休閑小菜的上乘食品。毛蝦是我...
  • 梅菜筍絲——閩南特色風味休閑小菜之一

    梅菜筍絲——閩南特色風味休閑小菜之一

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  • 怎么生產出好的蝦皮粉

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    蝦皮粉的加工技術 蝦皮是毛蝦的干制品,有生干品和熟干品兩種。用中國毛蝦生產的蝦皮上乘。毛蝦體小、皮薄,干制后很易使人感到只是一層皮,蝦皮一名即由此而來,蝦皮超微....
  • 海產品都有哪些種類?

    海產品都有哪些種類?

    海產品指海洋中可供食用或使用的產品。范圍非常的廣泛。大多數指的是海生動物,海生植物。海藻類:發菜、紫菜、海帶, 蝦類:龍蝦、龍蝦仔、基圍蝦。海產品種類:1.魚類.....
  • 干品紫菜行業標準

    干品紫菜行業標準

    干紫菜1 范圍本標準規定了干紫菜的產品分類、技術要求、試驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸、貯存。本標準適用于條斑紫菜干紫菜。2 規范性引用文件下列文件中的條款...
  • 紫菜養殖的技術要點

    紫菜養殖的技術要點

    細心考察供苗單位優質種苗是紫菜豐收的基礎,要考察育苗單位種藻是否來源于上一生產季節健康養殖海區、是否經常進行種質更新、貝殼絲狀體生長發育情況、育苗期間病害發生情...
  • 平潭頭水紫菜已上市 產量較往年每畝增收約30%

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    記者從區農發局漁業技術服務中心了解到,在今年好天氣的加持下,我區頭水紫菜產量頗豐,產量較往年每畝增收約30%?! 〗?,記者來到敖東鎮建民村的沙灘上,放眼望去...
  • 美味紫菜是怎么來的?寧波碼頭上演“海上秋收圖”

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      養紫菜的場面蔚為壯觀  收割工在收割紫菜  1  十月上旬開始,鄞州區瞻岐鎮聯勝碼頭又呈現了一幅“海上秋收圖”?! ∶刻?,當東方露出魚肚白,百余名紫菜收割工....
  • 福建:千畝紫菜收割忙

    福建:千畝紫菜收割忙

     新華網福州11月11日電(王雄)眼下正是紫菜收成季節,連日來,以養殖紫菜為主的福建省石獅市祥芝鎮古浮村村民正忙著收割、晾曬紫菜?! 」鸥〈逦挥谌轂衬习度牒??..
  • 深海產品需求增 海洋資源透支大 中國遠洋漁業打“組合拳”突圍

    深海產品需求增 海洋資源透支大 中國遠洋漁業打“組合拳”突圍

     隨著國內日漸壯大的中產階層對富含優質蛋白質的深海水產品需求越來越大,中國已成為世界上遠洋漁業第一大國,擁有全球1/4的漁船。不過,伴隨中國遠洋漁業的發展,面臨...
  • 2017年度中國食品行業十大新聞發布 “塑料紫菜”等事件上榜

    2017年度中國食品行業十大新聞發布 “塑料紫菜”等事件上榜

    經濟日報-中國經濟網北京1月20日訊(記者 顧陽)中國經濟傳媒協會、中國食品報社、中國搜索、中國食品安全社會共享共治促進工程辦公室等機構今日發布“2017年度中...

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